À la carte

UUDISTUNUT RUOKALISTA

Tervetuloa tutustumaan uuteen menuumme! Löydät listalta raikkaita uusia makuja, rakastettuja klassikoita ja herkullisia naposteltavia – kaikkea, mitä hyvään ruokailuhetkeen tarvitaan. Tule maistamaan ja ihastu!

ALKURUOAT

Keitto 10

Samettinen bataattikeitto Pekoni-pinjansiemencrumblea, chiliöljyä ja versoja. Saatavilla pääruokakokoisena. Tarjoillaan talon juurileivän kanssa (G, L)
Maa-artisokka 10

Paahdettua maa-artisokkaa ja friteerattua punajuurta, paahdettua saaristolaisleipää, sitrusmajoneesia, pinjansiemeniä ja vesikrassia (VEG, M)
Etanat 12

Valkosipuli-sinihomejuustovoissa haudutettuja etanoita. Tarjoillaan talon juurileivän kanssa (L, saatavilla G)
Tartar 12/22

Elossa jauhettua naudan paistia (100 g), kaprismajoneesia, parmesania, graavattua keltuaista, pikkelöityjä jalapenoja ja versoja. Saatavilla pääruokakokoisena (150 g), tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa. (G, L)

PÄÄRUOAT

Anjovispasta 22

Pappardellepastaa, anjovista, suolasitruunalla maustettua pestoa, parmesania, valkosipulileipämurua ja rucolaa (L)
Artisokkapasta 22

Kermaan muhennettua maa-artisokkaa ja pappardellepastaa, sitruunaa, parmesania, rucolaa ja timjamiöljyä (L)
Risotto 22

Paistettuja herkkutatteja, yrttejä, valkosipulia, tryffeliöljyä, parmesania ja rucolaa (G, L, saatavilla VEG, M)
Kuha 29

Voissa paistettua kuhaa, paahdettua maa-artisokkaa ja puikulaperuna-maa-artisokkapyrettä, timjamiöljyä, lehtikaalia ja pikkelöityjä sinapinsiemeniä (G, L)
Ankka 29

Ankankoipi confit, grillattua bataattia ja appelsiinilla maustettua brokkolinia, bordelaisekastiketta ja granaattiomena-chilihilloketta (G, L)

BURGERIT

Mahdollista saada gluteenittomana vaihtamalla sämpylä (G, VEG)

Elon Smash Burger 21/23

Oman leipomon briossisämpylän välissä yksi tai kaksi (á 100 g) itse jauhettua naudan smashpihviä, Jukolan Juuston cheddaria, pekonia, tomaattia, olutmarinoitua karamellisoitua sipulia, Myrttisen suolakurkkua, rosmariini-valkosipulimajoneesia, rapeaa salaattia ja Elon ketsuppia. Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa (L, saatavilla G)
Kanaburger 22

Oman leipomon briossisämpylän välissä friteerattua kanan sisäfilettä, chili-granaattiomenahilloketta, jalapenomajoneesia, pikkelöityjä jalapenoja, tomaattia, rapeaa salaattia ja Elon ketsuppia. Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa. (L, saatavilla G)
Vegeburger 21

Oman leipomon briossisämpylän välissä Tasty-herneproteiinipihvi, chilillä maustettua vegecheddaria, olutmarinoitua karamellisoitua sipulia, tryffelimajoneesia, puolikuivattuja tomaatteja, rucolaa ja Elon ketsuppia.Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa. (L, saatavilla vegaanisena, maidottomana ja gluteenittomana sämpylää vaihtamalla)

Majoneesit:

Kaprismajoneesi G, M, rosmariini-valkosipulimajoneesi G, M, jalapenomajoneesi G, M, sitrusmajoneesi VEG, G, M, tryffelimajoneesi VEG, G, M

PIENEEN NÄLKÄÄN

Marinoituja vihreitä ja mustia oliiveja 6

(VEG, G, M)
Juusto ja hilloke 7

(G)
Bresaolaa ja serranoa 8

(G, M)
Valkosipulista saaristolaisleipää ja rosmariini-valkosipulimajoneesia 6

(M, saatavilla VEG)
Lajitelma talon leipiä ja levitteitä 7

(L, saatavilla VEG)
Paahdettua maa-artisokkaa ja sitrusmajoneesia 7

(VEG, G, M)
Grillattu bataatti loaded 9

Jalapenomajoneesia, pekoni-pinjansiemencrumblea, pikkelöityä jalapenoa, parmesania (G, L)
Ranskalaiset ja dippi 6

(VEG, G, M)
Tapaslajitelma 28

Valitse neljä annosta + talon leivät.

JÄLKIRUOAT

French Toast 10

Kanelilla maustettua paistettua Elosen toffeepitkoa, vaniljalla maustettua vegaanista mascarponemoussea ja kuningatarhilloketta (VEG, M)
Appelsiini Creme Brulee 10

Marinoituja hedelmiä (G, L)

LASTEN LISTA

Kuha 12

Voissa paistettua kuhaa, puikulaperuna-maa-artisokkapyrettä, brokkolinia ja sitrusmajoneesia (G, L)
Kana 10

Friteerattua kanaa, ranskalaisia, tomaattia, kurkkua ja ketsuppia (G, L)
Vege 10

Tasty herneproteiinipihvi, grillattua bataattia, brokkolinia ja sitrusmajoneesia (VEG, G, M)

VIINILISTA

KUOHUVIINIT

GROSELLA KARVIAISMARJAKUOHU 0 % 5,20 / 30

Naarajärvi, Suomi - Tarkiainen Wineryn kotimainen karviaisista ja viinirypäleistä valmistettu aromikas alkoholiton kuohuviini. Raikas ja ryhdikäs juhlajuoma.
FIORISSIMO PROSECCO EXTRA DRY 6,40 / 39

Veneto, Italia (DOC Prosecco) Kuiva ja herkullisen hapokas. Tuoksussa runsaasti kypsää omenaa ja aprikoosia.
FREIXENET ELYSSIA GRAN CUVÉE 7,40 / 45

Espanja (DO cava) - Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir - Tasapainoinen ja elegantti cava juhlahetkiin. Täyteläinen maku jossa kypsiä sitrushedelmiä, tuoksussa hunajaa ja persikkaa.
LANSON BIO-ORGANIC EXTRA BRUT 85

Ranska, AC Champagne (Luomu, Biodynaaminen) Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - Lansonin raikkaalle ja mineraaliselle tyylille uskollinen luomushamppanja. Erittäin kuiva ja sopivan hapokas. Tuoksussa limettiä, valkoherukkaa ja viheromenaa. Hennon marsipaaninen.

VALKOVIINIT

ZENSA PINOT GRIGIO ORGANICO 6,40/39

IGT Puglia, Italia - Pinot Grigio (Luomu, Vegaaninen) - Kuiva ja hapokas, kevyen mineraalinen. Maussa sitrusta ja keltaista hedelmää.
PAULY BERGWEILER BLITZ RIESLING 6,50/40

Mosel, Saksa – Riesling - Puolikuiva ja reippaan hapokas nautiskeluviini. Aromikas maku jossa kypsää sitrusta, viheromenaa, persikkaa ja hunajamelonia. Kukkaisa tuoksu.
BODEGAS VIONTA ALBARIÑO 53

Rias Baixas D.O., Espanja - Albariño - Upean aromaattinen ja rapsakka premium-viini Rias Baixasin viinialueelta Luoteis-Espanjasta. Kuiva, raikkaan hapokas ja täyteläinen viini. Moniulotteinen maku josta löytyy trooppista hedelmää ja viheromenaa.

PUNAVIINIT

ZENSA PRIMITIVO ORGANICO 6,40/39

IGT Puglia, Italia – Primitivo (Luomu, Vegaaninen) - Täyteläinen ja keskitanniininen. Elegantti viini jonka maussa tummaa kirsikkaa, luumua ja kevyttä tammisuutta.
MURVIEDRO COLECCÍON TEMPRANILLO ORGANIC 6,60/40

D.O.P. Utiel-Requena, Espanja – Tempranillo (Luomu) - Keskitäyteläinen ja kuivahko, pehmeän tanniininen. Mausteinen ja marjaisan mehevä maku, tuoksussa mansikkaa ja kirsikkaa.
RICOSSA BARBERA APPASSIMENTO 6,80/42

Piemonte DOC, Italia – Barbera - Keskitäyteläinen ja -tanniininen. Mehevä ja hillomainen viini, maussa tummia kypsän punaisia marjoja, hivenen mausteisuutta, pähkinää sekä vaniljaa.