À la carte

KEVÄÄN MENU ON TÄÄLLÄ!

Uutta! Viiden ruokalajin suositusmenu myynnissä 28.3. alkaen.
Katso alta menu ja varaa paikkasi!

ALKURUOAT

  • Artisokka 10

    Paahdettua maa-artisokkaa, timjami-sitruskreemiä, rapeita maa-artisokkalastuja, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, pistaasipähkinää ja versoja (VEG, G, M, PÄ)

  • Valkosipulietanat 11

    Valkosipuli-persiljavoissa haudutettuja, sinihomejuustolla gratinoituja etanoita ja Elon juurileipää (L, saatavilla G)

  • Tartar 12/22

    Elossa jauhettua naudan kulmapaistia, kaprismajoneesia, pikkelöityjä jalapenoja, pecorinoa, vesikrassia (G, L) Pääruokakokoinen Tartar tarjoillaan tryffeli- ranskalaisten ja dipin kanssa.

  • Scampi 12

    Chiliöljyssä paistettuja scampinpyrstöjä, korianteria, aiolia ja Elon juurileipää (M, saatavilla G)

  • Tapaslajitelma 28

    Valitse neljä tapasta talon leipälajitelman lisäksi. Sopii hyvin jaettavaksi kahdelle!

TAPAKSET

  • Valkosipulisaaristolaisleipä 6

    Friteerattua saaristolaisleipää valkosipulilla ja aiolia (M, saatavilla VEG)

  • Ranskalaiset & dippi 6

    Ranskalaisia Elon ketsupilla ja vapaavalintaisella dipillä (G, M, saatavilla VEG)

  • Juusto & hilloke 7

    Pala juustoa ja Elon hilloke (G, L)

  • Oliivit 7

    Appelsiinilla, valkosipulilla ja timjamilla marinoituja vihreitä ja mustia oliiveja

  • Talon leivät 7

    Valikoima talon leipiä ja levitteitä (L)

  • Ruusukaali 7

    Crossattua ruusukaalia, chilimajoneesia, inkivääriä, valkosipulia (G, M, saatavilla VEG)

  • Bataatti 7

    Paahdettua bataattia ja lämmintä kirsikkatomaattia, chilimajoneesia (G, M, saatavilla VEG)

  • Serranoa & Salami 8

    Serrano ja salame calabrese (G, M)

PÄÄRUOAT

  • Lämmin Juustosalaatti 20

    Paistettua vegaanista grillijuustoa (VEG, G, M, PÄ) tai Lämmintä mozzarellaa (G, L, PÄ). Veriappelsiinia, paistettua romainesalaattia, tomaattichutneyta, paahdettua kirsikkatomaattia, marinoitua punasipulia, oliiviöljyä, timjamia, sormisuolaa, pistaasipähkinää.

  • Carbonara 22

    Pappardellepastaa, pekonia ja serranoa, kananmunaa, rucolaa ja pecorinoa (L)

  • Jättikatkarapupasta 24

    Pappardellepastaa, scampinpyrstöjä, puolikuivattua kirsikkatomaattia, valkosipulia, chiliä, sitruunaa, rucolaa ja pecorinoa (L)

  • Siika 28

    Voissa paistettua siikaa, punajuuririsottoa, paahdettua punajuurta, lehtipersiljapistou, pinjansiemeniä, pecorinoa (G, L, PÄ)

  • Härän ulkofilee 28

    Pariloitua naudan ulkofilettä 200g, konjakilla maustettua kermaista roseepippurikastiketta, paahdettua bataattia, crossattua ruusukaalia (G, L)

BURGERIT

  • Elon Smash Burger 20/23

    Mummin briossisämpylä, yksi tai kaksi Elossa jauhettua 120 g naudanlihapihviä, pikkelöityjä jalapenoja, rapeaa serranoa, chilimajoneesia, tomaattia, Maasdam-juustoa, kuivattua shalottisipulia, jääsalaattia, Elon ketsuppia, ranskalaiset ja dippi (L, saatavilla G)

  • Chicken Burger 23

    Mummin briossisämpylä, paneroitua kanaa, sinihomejuustoa, tomaattia, marinoitua punasipulia, tomaattichutneya, rucolaa ja aiolia, ranskalaiset ja dippi (L, saatavilla G)

  • Portobello Burger 20

    Mummin briossisämpylä, grillattua portobelloa, karamellisoitua sipulia, tomaattia, tryffelimajoneesia, rucolaa ja tomaattichutneya, ranskalaiset ja dippi (L, saatavilla VEG, G, M)

Majoneesit:

Aioli, Kaprismajoneesi, Sinapinsiemenmajoneesi, Chilimajoneesi, Timjami-sitruskreemi (VEG), Tryffelimajoneesi (VEG), Tomaattichutney (VEG)

Lisätäytteet:

+ rapeaksi paistettua serranoa (4€)
+ lisäpihvi juustolla 120g (4€)

JÄLKIRUOAT

  • Posset 9

    Sitruunaposset, sitrusmarinoituja hedelmiä, appelsiinipitsiä ja paahdettua valkosuklaata (L)

  • Suklaakakku 10

    Tahmeaa suklaakakkua, hasselpähkinäkrokanttia, karamellisoitua päärynää ja Madagaskarin vaniljalla maustettua jäätelöä (G, L, PÄ)

  • Elon Gelato 9

    Annos Mummin pullapuodissa valmistettua aitoa gelatoa

LASTEN LISTA

  • Siika 12

    Voissa paistettua siikaa, punajuuririsottoa, rucolaa ja parmesania (G, L)

  • Kana 10

    Paneroitua kanaa, paahdettua bataattia tai ranskalaiset, marinoituja kirsikkatomaatteja ja ketsuppia (G, M)

  • Mozzarellapasta 10

    Pappardellepastaa, mozzarellaa, marinoituja kirsikkatomaatteja, rucolaa ja pecorinoa (L)

VIINILISTA

KUOHUVIINIT

  • Mionetto 0.0% Alcohol Free 4,20/26

    Mionetto, Italia, Glera. Alkoholiton puolikuiva Prosecco. Hapokas ja hedelmäisen raikas. (Vegaaninen)

  • Fiorissimo Prosecco Extra Dry 6,30/39

    Veneto, Italia (DOC Prosecco). Kuiva ja hapokas. Kypsän sitruksinen, tuoksussa päärynää ja viheromenaa.

  • Freixenet Elyssia Gran Cuvée 7,20/45

    Espanja (DO Cava) Chardonnay, Macabeo, Parellada, Pinot Noir. Erittäin kuiva ja hapokas. Täyteläisen hedelmäinen ja kevyen mineraalinen.

  • Veuve Clicquot Champagne Brut 85

    Veuve Clicquot, Ranska (AC Champagne), Pinot Noir, Meunier, Chardonnay. Kuiva, hapokas, sitruunainen, keltaomenainen, mantelinen, hennon pähkinäinen, mineraalinen, paahteinen.

VALKOVIINIT

  • Corvers Kauter R3 Rhein Riesling Remastered Zero 0% 4,90/30

    Rheingau, Saksa. Puolimakea, mutta alkoholittomaksi kuivahko. Hapokas ja sitruksinen

  • Zensa Pinot Grigio Organico 6,30/39

    Melko kuiva ja hapokas. Tuoksussa viherpäärynää, hunajamelonia ja yrttejä (Luomu, vegaaninen)

  • Corvers Kauter R3 Revolution Offdry Riesling 6,40/40

    Weingut Dr. Convers-Kauter, Saksa, Riesling. Puolikuiva, hapokas, persikkainen, sitruksinen ja ryhdikäs

  • Coragem Chardonnay 7,90/49

    Lisboa, Portugali - Chardonnay. Runsaan hedelmäinen. Kuiva ja hapokas, mineraalinen ja kevyesti tamminen

  • Bodegas Vionta Albariño 8,40/53

    Rias Baixas D.O., Espanja - Albariño. Kuivan raikas ja hapokas. Hedelmäisen aromaattinen ja täyteläinen

PUNAVIINIT

  • Zensa Primitivo Organico 6,30/39

    IGT Puglia, Italia - Primitivo. Kevyen tanniininen. Maussa tummaa hilloa, suklaata ja vaniljaa. (Luomu)

  • Ricossa Barbera Appassimento 6,70/42

    Piemonte DOC, Italia - Barbera. Täyteläinen ja keskitanniininen. Maussa kirsikkaa, luumua ja kevyesti salmiakkia.

  • Coragem Touriga Nacional 7,90/49

    Tanniininen ja täyteläinen. Kypsän marjaisa, aromeissa paahteisuutta ja ripaus minttua.

  • Marques de Cáceres Excellens Reserva 8,70/54

    DOC Rioja, Espanja - Tempranillo. Täyteläinen ja pehmeän tanniininen. Marjojen, kaakaon ja makeiden mausteiden aromeja.

SUOSITUS

MENU

5 RUOKALAJIA

ARTISOKKA

Paahdettua maa-artisokkaa, timjami-sitruskreemiä, rapeita maa-artisokkalastuja, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, pistaasipähkinää ja versoja (VEG, G, M, PÄ)

SCAMPI

Chiliöljyssä paistettuja scampinpyrstöjä, korianteria, aiolia ja Elon juurileipää (M, saatavilla G)

PUNAJUURIRISOTTO

Punajuuririsottoa, paahdettua punajuurta, pecorinoa, pinjansiemeniä ja lehtipersiljapistou (G, L) 

HÄRKÄ

Pariloitua härän ulkofileetä, konjakilla maustettua kermaista roseepippurikastiketta, paahdettua bataattia ja crossattua ruusukaalia (G, L)

POSSET

Sitruunaposset, sitrusmarinoituja hedelmiä, appelsiinipitsiä ja paahdettua valkosuklaata (saatavilla G, L)

MENU 56,-