
À la carte
Kesän uusi ruokalista!
Tervetuloa tutustumaan uuteen menuumme! Löydät listalta raikkaita uusia makuja, rakastettuja klassikoita ja herkullisia naposteltavia – kaikkea, mitä hyvään herkutteluhetkeen tarvitaan. Tule maistamaan ja ihastu!
Alkuruoat
-
Sydänsalaatti 10
Sydänsalaattia, suolasitruunalla maustettua gremolataa, kirsikkatomaatteja ja marinoitua punasipulia VEG, G, M
-
Tartar 12/22
Tartar naudan kulmapaistista, pikkelöityä jalapenoa, sitruunatimjamimajoneesia, parmesania, setzuanin vuoripippuria, pikkelöityjä korianterinsiemeniä ja versoja. Saatavilla myös pääruokakokoisena (150g) Tarjoillaan tryffeliranskalaisten ja dipin kanssa G, L
-
Crudo 12
Mirin-sitrusöljyllä kypsytettyä lohta, inkiväärimarinoitua porkkanaa, korianterilla maustettua etikkakurkkua, retiisiä ja varsisipulia G, M
-
Maissitacot 12/22
Taco kanan fileellä, cantaloupe pico de gallolla, pikkelöidyillä jalapenoilla ja mango-habaneromajoneesilla sekä Taco chili-valkosipuliöljyssä paistetuilla jättikatkaravun pyrstöillä, retiisillä, kevätsipulilla, korianterilla ja avocado-jalapeno creme fraichella G, L Saatavilla myös pääruokakokoisena (2+2 tacoa)
Pääruoat
-
Tofu 24
Basilikalla ja valkosipulilla marinoitua paistettua tofua, perunagnoccheja, suolasitruunalla maustettua gremolataa, brokkoliineja ja sokeriherneitä VEG, G, M
-
Siika 27
Voissa paistettua siikaa, kukkakaalipyreetä, sitruunatimjamimajoneesia, pikkelöityä raparperia ja kauden kasviksia G, L
-
Pihvi 27
180g rotukarjan takuumureaa ulkofilettä, chili-valkosipuliperunoita, pippurimajoneesia, sweety drop -chilejä, kokonaisena paahdettuja tomaatteja ja parsaa G, M
-
Elon Cobb -salaatti 20
Paistettua kananfileetä, pekonia, Aura-juustoa, marinoitua punasipulia, puolikuivattua tomaattia, kirsikkatomaatteja, avocadoa, sydänsalaattia ja Ranch-majoneesia G, L tai Friteerattu Vegetarian Butcher Crispy No Chicken -pihvi, vegaanista juustoa, marinoitua punasipulia, puolikuivattua tomaattia, kirsikkatomaatteja, avocadoa, sydänsalaattia ja Ranch-majoneesia VEG, M
Isoon nälkään
-
Taksari 18
Friteerattuja perunoita, artesaani chorizowurstia, Myrttisen suolakurkkua, marinoitua punasipulia, pikkelöityjä korianterinsiemeniä, vuonankaalia, Elon ketsuppia ja pippurimajoneesia G, M, saatavilla myös vegaanisena.
-
Smash Burger 21/23
Oman leipomon briossisämpylän välissä 1 tai 2 naudan paistista jauhettua 100 g pihviä, pekoni-jalapenohilloketta, Havarti Jalapeno -juustoa, pippurimajoneesia, tomaattia, rapeaa salaattia ja Elon ketsuppia. Tarjoillaan Myrttisen suolakurkun, ranskalaisten ja dipin kanssa. L, saatavilla gluteenittomana.
-
Lohiburger 21
Oman leipomon briossisämpylän välissä rapeaksi paistettua lohta, avocado-jalapeno crème fraîche, inkiväärimarinoitua porkkanaa, korianterinsiemenillä maustettua etikkakurkkua, marinoitua punasipulia ja vuonankaalia. Tarjoillaan ranskalaisten ja dipin kanssa. L, saatavilla gluteenittomana ja maidottomana.
-
Vegeburger 21
Oman leipomon briossisämpylän välissä Vegetarian Butcher Crispy No Chicken -pihvi, mango-habanero- majoneesia, cantaloupe pico de galloa, avocadoa, pikkelöityä jalapenoa ja rapeaa salaattia. Tarjoillaan Myrttisen suolakurkun, ranskalaisten ja dipin kanssa. L, saatavilla vegaanisena, maidottomana ja gluteenittomana.
Jälkiruoat
-
Limeposset ja Mansikkaa 10
Mansikkacoulis, raparperisokeria ja paahdettua pistaasipähkinää G, L
-
Mantelikakku 10
Appelsiinilla maustettua mantelikakkua, maitojäätelöä, ruusu-punaherukkahilloa, punaherukkageeliä ja paahdettua valkosuklaata G
-
Mummin Gelatoannos 10
Kysy päivän valikoima henkilökunnalta
Lapsille
-
Lasten Taksari 10
Ranskalaisia, vegenakkeja, Myrttisen suolakurkkua, tomaattia ja ketsuppia VEG, G, M
-
Siika 12
Keitettyjä pikkuperunoita voisulalla ja kauden kasviksia G, L
-
Kana 10
Perunagnoccheja ja paistettuja kirsikkatomaatteja G, M
VIINILISTA
Kuohuvat
-
ZENSA ORGANICO BRUT 6,90 / 41
Italia (luomu) - Chardonnay Elegantti ja raikas kuohuviini arkeen tai juhlaan. Erittäin kuiva, keskihapokas, viheromenainen, sitruksinen, päärynäinen ja hennon paahteinen.
-
FREIXENET CORDON NEGRO CAVA BRUT 12
Espanja, DO Cava - 40% Parellada, 35% Macabeo, 25% Xarel-lo Erittäin kuiva ja hapokas, omenainen, sitruunainen, mausteinen. Piccolo.
-
LANSON LE BLACK CRÉATION 26
Ranska, AC Champagne - 53% Pinot Noir, 32% Chardonnay, 15% Pinot Meunier Erittäin kuiva, erittäin hapokas, sitruksinen, viheromenainen, mineraalinen, kevyen mantelinen, hennon paahteinen, robusti. Piccolo.
-
LANSON LE BLANC DE BLANCS 90
Ranska, AC Champagne - 100% Chardonnay Juhlajuoma vailla vertaa! Erittäin kuiva, erittäin hapokas, maussa mantelia, nugaata, hunajaa ja karamellisoitua sitruunaa.
-
GROSELLA KARVIAISMARJAKUOHU 0% 5,20 / 30
Naarajärvi, Suomi Tarkiainen Wineryn kotimainen karviaisista ja viinirypäleistä valmistettu aromikas alkoholiton kuohuviini. Raikas ja ryhdikäs juhlajuoma.
Valkoviinit
-
PABLO CLARO CHARDONNAY 5,70 / 35
Espanja, Vino de laTierra de Castilla (Luomu, veg., hiilineutraali) - Chardonnay Kuiva, mukavan hapokas ja raikas juoma. Sitruksinen ja eksoottisen hedelmäinen.
-
ZENSA PINOT GRIGIO ORGANICO 6,50 / 40
Italia, IGT Puglia - Pinot Grigio Kuiva ja hapokas, kevyen mineraalinen ja sitruksinen. Maussa keltaisia kivihedelmiä.
-
DOMÄNE WACHAU RIESLING FEDERSPIEL TERRASSEN 6,90 / 43
Itävalta, Wachau, Federspiel - Riesling Maultaan raikas, rapean hapokas sekä elegantin vivahteikas. Keltaisten hedelmien aromit tulevat esille yhdessä sitruunaisuuden, hennon kukkaisuuden ja mineraalisuuden kanssa.
-
MARQUÉS DE CÁCERES EXCELLENS RUEDA SAUVIGNON BLANC 7,30 / 45
Espanja, DO Rueda (veg) - 100% Sauvignon blanc Kuiva, hapokas ja aromaattinen Sauvignon blanc. Trooppisia ja kivihedelmäisiä aromeja, mineraalisia vivahteita, miellyttävää volyymia ja kermaisuutta suussa.
Punaviinit
-
PABLO CLARO TEMPRANILLO 5,70 / 35
Espanja, Vino de la Tierra de Castilla (Luomu, Veg, hiilineutraali) - Tempranillo Keskitäyteläinen, kevyet tanniinit, herkullisen marjaisa ja pehmeä.
-
ZENSA PRIMITIVO ORGANICO 6,50 / 40
Italia, IGT Puglia - 100% Primitivo Täyteläinen ja keskitanniininen viini, jossa tummia makuja; kirsikkaa, suklaata, kevyttä tammisuutta ja vaniljaa.
-
TENUTE FIOREBELLI VALPOLICELLA RIPASSO 7,30 / 45
Italia, Venetto - Corvina, Rondinella, Molinara Keskitäyteläinen ja elegantin tanniininen, kirsikkainen, karhunvatukkainen, luumuinen, hennon nahkainen ja mausteinen.