PIKKUJOULUMENUT RYHMILLE

Herkulliset ryhmämenut

Pikkujoulujen ryhmämenut myydään vähintään 6 henkilön seurueille ennakkotilauksesta. Tilaus tulee tehdä kaksi arkipäivää ennen illallista. Myyntiaika menulla 25.10.-16.12.2023.

Varaukset:
elojkl@elonen.fi tai puh. 020 7070 267 

ALKURUOKA

Punajuurta Kolmella Tapaa
Vegaanista sinihomejuustoa, rapeaa lehtikaalia, pistaasipähkinää ja rosmariinikreemiä (VEG, M G)

tai

Jokiravut
Lipstikalla maustettua, paahdettua puikulaperunaa, graavattua keltuaista, saaristolaisleipää ja sinapinsiemenmajoneesia (L)

tai

Voissa paistettu tattariblini
Vuolukermaa, punasipulia, tilliä, kirjolohenmätiä ja jokirapuja (L)

LISÄKSI:

Alkuglögi (+6,50€)
(Alkoholillinen/holiton)

PÄÄRUOKA

Paistettua Taimenta
Porkkanapyrettä, paahdettua porkkanaa, crossattua
ruusukaalia ja piparjuurimajoneesia (G, L)

tai

Pariloitua härän ulkofileetä
Suolapedillä paistettua perunaa, portviinikastiketta, pikkelöityjä karpaloita ja hunajapaahdettuja juureksia (G, M)

tai

Grillattua portobelloa
Rapeaksi paistettua, rouhittua tempeä, paahdettua punakaalia, tähtianiksella maustettuja pikkelöityjä kasviksia ja tryffelimajoneeesia (VEG, M, G)

JÄLKIRUOKA

French toast
Sukla
amoussea ja karhunvatukkahilloketta (VEG, M)

LISÄKSI:

Juusto & hilloke (+6€)
Pääruoan ja jälkiruoan väliin tarjottava päivän juusto ja hilloke, oman leipomon siemennäkkäriä ja persimonia. (L, G)

RYHMÄMENU 46€/hlö

Menuihin sisältyy talon leivät ja levite pöytäseurueelle jaettavaksi.