
PIKKUJOULUMENUT RYHMILLE
Herkulliset ryhmämenut
Pikkujoulujen ryhmämenut myydään vähintään 6 henkilön seurueille ennakkotilauksesta. Tilaus tulee tehdä kaksi arkipäivää ennen illallista. Myyntiaika menulla 25.10.-16.12.2023.
Varaukset:
elojkl@elonen.fi tai puh. 020 7070 267
ALKURUOKA
Punajuurta Kolmella Tapaa
Vegaanista sinihomejuustoa, rapeaa lehtikaalia, pistaasipähkinää ja rosmariinikreemiä (VEG, M G)
tai
Jokiravut
Lipstikalla maustettua, paahdettua puikulaperunaa, graavattua keltuaista, saaristolaisleipää ja sinapinsiemenmajoneesia (L)
tai
Voissa paistettu tattariblini
Vuolukermaa, punasipulia, tilliä, kirjolohenmätiä ja jokirapuja (L)
LISÄKSI:
Alkuglögi (+6,50€)
(Alkoholillinen/holiton)
PÄÄRUOKA
Paistettua Taimenta
Porkkanapyrettä, paahdettua porkkanaa, crossattua ruusukaalia ja piparjuurimajoneesia (G, L)
tai
Pariloitua härän ulkofileetä
Suolapedillä paistettua perunaa, portviinikastiketta, pikkelöityjä karpaloita ja hunajapaahdettuja juureksia (G, M)
tai
Grillattua portobelloa
Rapeaksi paistettua, rouhittua tempeä, paahdettua punakaalia, tähtianiksella maustettuja pikkelöityjä kasviksia ja tryffelimajoneeesia (VEG, M, G)
JÄLKIRUOKA
French toast
Suklaamoussea ja karhunvatukkahilloketta (VEG, M)
LISÄKSI:
Juusto & hilloke (+6€)
Pääruoan ja jälkiruoan väliin tarjottava päivän juusto ja hilloke, oman leipomon siemennäkkäriä ja persimonia. (L, G)
RYHMÄMENU 46€/hlö
Menuihin sisältyy talon leivät ja levite pöytäseurueelle jaettavaksi.